El Atún Blanco, también conocido como Albacora, es una especie de atún que se encuentra en las aguas tropicales, los océanos templados y en el Mar Mediterráneo. Aunque no tiene nada que ver con la especie de los bonitos y se denomina bonito del norte al que se pesca en el mar Cantábrico. Puede llegar a medir 1,40 metros y alcanzar un peso de 60 Kg. La principal diferencia de este animal con el Atún Rojo es la aleta pectoral que posee, la cual es más grande que la del atún común, así como unas rayas oblicuas de color oscuro en ambos lados del dorso. El Atún Blanco, también conocido como Albacora, es una especie de atún que se encuentra en las aguas tropicales, los océanos templados y en el Mar Mediterráneo. Aunque no tiene nada que ver con la especie de los bonitos y se denomina bonito del norte al que se pesca en el mar Cantábrico. Puede llegar a medir 1,40 metros y alcanzar un peso de 60 Kg. La principal diferencia de este animal con el Atún Rojo es la aleta pectoral que posee, la cual es más grande que la del atún común, así como unas rayas oblicuas de color oscuro en ambos lados del dorso.